Jedzenie

Odżywianie źródłem energii

Skąd człowiek ma czerpać energię niezbędną do funkcjonowania organizmu? Odpowiedź jest bardzo prosta – z jedzenia. Często na opakowaniach od różnych produktów spożywczych możemy przeczytać o ich wartości energetycznej i procentowym rozłożeniu składników. Organizm człowieka potrzebuje określonej ilości kilokalorii, która jest pewnym minimum, aby mógł w ogóle funkcjonować. Oczywiście, im więcej jedzenia i kilokalorii, tym więcej energii się produkuje. Dlatego też podczas tak zwanego „odchudzania” nie można zaprzestawać jedzenia. Można owszem biegać, pływać, czy jeździć na rowerze, ale powinno się także więcej jeść. W innym wypadku można bardzo zaszkodzić własnemu organizmowi, który nie będzie miał energii do wykonywania różnych czynności. Myślę, że doskonale wiemy, co dzieje się z samochodem, w którym nagle zabraknie paliwa. Najwięcej energii posiadają cukry, czyli inaczej węglowodany. Stąd właśnie sportowcy podczas długiego wysiłku fizycznego (na przykład maratonu biegowego) jedzą owoce, czy czekoladę. W szybkim czasie jest ona przemieniana na spory zapas energii i pozwala na kontynuowanie wysiłku.

Zobacz również:
Wegetarianie
Coraz więcej ludzi deklaruje, że są wegetarianami, czyli osobami, które w ogóle nie jadają mięsa w żadnej postaci. Nie jest to zjawisko jednostkowe, ale coraz częściej dotyczy całych rodzin, czy grup społecznych. Wegetarianin nie zje nawet...

Jedzenie – podstawowa potrzeba
Człowiek ma liczne potrzeby. Są one ściśle powiązane z jego psychiką. Do podstawowych jednak należą potrzeby fizjologiczne, które są niezmienne i niezbędne do funkcjonowania każdego organizmu. Jedną z takich potrzeb jest właśnie odżywianie....

Zdrowe odżywianie
Coraz częściej słyszy się, że społeczeństwo powinno stosować zdrowe odżywianie. Jest to pojęcie bardzo ogólne i trudno je jednoznacznie zdefiniować. Przecież hasło „odżywianie” może mieć wiele kontekstów, dotyczy ilości, jakości...

Copyright @ 2010 Jedzenie